Для измерения содержания сахара в виноградном соке во время заваривания с помощью рефрактометра для виноградного вина можно определить концентрацию алкоголя в готовом напитке. Этот рефрактометр может измерять содержание сахара в виноградном соке, так и концентрацию алкоголя в готовом вине. Он оборудован системой автоматической температурной компенсации (ATC), которая обеспечивает надлежащую коррекцию температуры окружающей среды и делает ее простой в использовании.
Рефрактометр имеет двойную шкалу для измерения содержания сахара в виноградном соке (0-40%) и концентрации алкоголя в виноградном вине (0-25%). Кроме того, он должен просто использовать прочную конструкцию, компактные размеры и небольшой вес, что делает его удобным в уходе и перевозке. Мягкий резиновый окуляр обеспечивает комфортный просмотр результатов тестирования. Встроенная шкала измерения позволяет прямое считывание.
Точность рефрактометра гарантирует точные результаты тестирования. Он прочный и надежный, чтобы служить долго, имеет регулируемую ручную фокусировку и использует только окружающее освещение, что означает, что аккумулятор или источник питания не требуются. Рефрактометр может измерять в диапазоне концентрация алкоголя 0-25%, содержание сахара 0-40% Brix, с минимальным делением 0,2% алкоголя и 0,2% Brix. Точность составляет ±0,2% спирта и ±0,2.