Дубовая щепа Gradient H 60 г

Дубовая щепа "Gradient" представляет собой тщательно измельченные фрагменты французского дуба размером от 2 до 6 миллиметров, полученные в результате градиентного обжига деревянных досок. Применение пошагового процесса обжига позволяет сохранить богатое разнообразие вкусовых нюансов, характерных для дуба. Этот продукт наиболее точно передает атмосферу выдержки напитков в дубовых бочках.

Дозировка дубовой щепы зависит от желаемой интенсивности вкуса:

• 2 грамма на литр для получения легкого вкуса;
• 4 грамма на литр для более выраженного вкуса;
• 6 грамм на литр для насыщенного вкуса;
• 10 грамм на литр для интенсивного вкуса.

Время настаивания напитка с использованием дубовой щепы "Gradient" варьируется от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемого результата.

Буква "H" обозначает сильный уровень обжига. Такой обжиг придает напиткам изысканный аромат дыма, оттенки черного перца, миндаля и пряностей.