Если вы хотите добавить сложности и глубины своему вину, дистилляту, дубовые кубики могут стать вашим решением. Созданные специально для выдержки напитков, эти кубики предлагают медленное и равномерное высвобождение желаемых ингредиентов, таких как танинин, ароматы дуба и т.д.
По сравнению с щепкой, дубовые кубики гораздо больше по размеру. Это означает, что процесс высвобождения ароматов в вино занимает гораздо больше времени. Однако этот медленный процесс действительно полезен для общего качества вина. Удлиненное время контакта между вином и дубом обеспечивает более сбалансированный профиль вкуса.
Чтобы использовать дубовые кубики, их следует добавить в процессе выдержки. Добавьте кубики на 0,5-3г/л напитка и дайте им действовать не менее 1-2 месяцев.
Компания Max24 закупает дубовые кубики непосредственно от одного из крупнейших производителей дубовой щепы во Франции. Это обеспечивает высококачественный продукт, который обеспечит желаемые результаты. Мы предлагаем кубики сильного бжаривания, которые добавят тонкий слой сложности вашему вину, не перегружая его.
В общем, кубики из дуба – отличный выбор для тех, кто хочет улучшить свое домашнее вино.
Примечание: Проверять, как меняется вкус в процессе настаивания.