Верхняя джин-корзина предназначена для использования в бытовых дистилляторах с кламповм соединением с целью ароматизации дистиллятов в процессе их обработки. Этот ароматизированный продукт приобретает приятный запах, делая процесс дистилляции более удовлетворительным. Простота использования заключается в том, что ингредиенты просто помещаются в корзину и устанавливаются в колонну аппарата после царги. Удлиненная конструкция позволяет эффективно проводить ароматизацию при большом объеме дистилляционного куба. В комплекте имеется экстрактор для удобного извлечения специй после ароматизации. Общая высота изделия составляет 300 мм.
Принцип работы данной корзины основан на том, что высушенные травы, ягоды и специи помещаются в модуль, через который проходят пары спирта, впитывая их аромат. В результате получается готовый продукт с приятным послевкусием и неповторимым запахом.
Дополнительно, предоставляется палочка, которая является ситом для удобного извлечения специй после дистилляции. Также джин-корзину можно использовать как дополнительную царгу, извлекая из нее "палочку-сито".
Для обеспечения безопасности в комплекте также предоставляется кусочек нержавеющей сетки Панченкова, который необходимо скрутить в валик по длине корзины. При использовании корзины для ароматизации следует помещать этот валик посередине корзины так, чтобы он касался дна. Это необходимо для предотвращения закипания ингредиентов, что может привести к блокировке паров и увеличению давления в дистилляционном кубе, что в свою очередь может быть опасным при работе на газовой плите. Сетка будет пропускать пары, а ингредиенты полноценно передадут аромат пару. Для дополнительной безопасности рекомендуется также поместить кусочек сетки на дно джин-корзины, чтобы предотвратить закупорку ячеек.
Внимание! Кламповый хомут и силиконовая кламповая прокладка в комплектацию не входят!