Экстрактор сокслета 2 дюйма кламп на силиконовых трубках

Существуют поклонники джин корзин и преданные экстракторы сокслета, каждый из которых восхваляет свой метод ароматизации. Давайте рассмотрим их подробнее.

Джин корзина - это неотъемлемый атрибут в мире дистилляции, позволяющий обогатить дистиллят ароматами трав, фруктов или пряностей. Процесс паровой инфузии при температуре 78°C позволяет передать эфирные масла из ароматического слоя в дистиллят, создавая приятный и мягкий аромат.

Экстрактор Сокслета, с другой стороны, является универсальным инструментом для извлечения ароматов из различных сырьевых материалов, таких как сушеные ягоды, травы, орехи и фрукты. Используя процесс размягчения, растворения и абсорбции при низкой температуре и высокой концентрации алкоголя, экстрактор создает концентрированные ароматные экстракты, которые можно использовать для ароматизации различных напитков или блюд.

Принцип работы экстрактора Сокслета весьма инновационный. Пары этилового спирта поднимаются через трубку и конденсируются над экстрактором, затем стекают через засыпь в нижний стакан, образуя концентрированный экстракт. После этого происходит перелив жидкости в куб, что обеспечивает постоянную концентрацию аромата в исходной жидкости.

Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, материал прокладок, трубок - пищевой медицинский силикон, экстрактор "Kors" Premium обеспечивает надежность и долговечность. Его характеристики, такие как вес 1,7 кг и диаметр подключения колонны 2 дюйма, делают его идеальным выбором для профессионального использования.

Покупая экстрактор "Kors" Premium, обратите внимание, что в комплектацию не входят кламповый хомут и силиконовая кламповый прокладка для подключения к аппарату.