Экстрактор сокслета 3 дюйма кламп

Существуют поклонники джин корзин и преданные экстракторы сокслета, каждый из которых восхваляет свой метод ароматизации. Давайте рассмотрим их подробнее.

Джин корзина - это неотъемлемый атрибут в мире дистилляции, позволяющий обогатить дистиллят ароматами трав, фруктов или пряностей. Процесс паровой инфузии при температуре 78°C позволяет передать эфирные масла из ароматического слоя в дистиллят, создавая приятный и мягкий аромат.

Экстрактор Сокслета, с другой стороны, является универсальным инструментом для извлечения ароматов из различных сырьевых материалов, таких как сушеные ягоды, травы, орехи и фрукты. Используя процесс размягчения, растворения и абсорбции при низкой температуре и высокой концентрации алкоголя, экстрактор создает концентрированные ароматные экстракты, которые можно использовать для ароматизации различных напитков или блюд.

Принцип работы экстрактора Сокслета весьма инновационный. Пары этилового спирта поднимаются через трубку и конденсируются над экстрактором, затем стекают через засыпь в нижний стакан, образуя концентрированный экстракт. После этого происходит перелив жидкости в куб, что обеспечивает постоянную концентрацию аромата в исходной жидкости.

Характеристики:

• высота 290 мм;
• материал изделия - нержавеющая сталь AISI 304;
• материал прокладок, трубок - пищевой медицинский силикон;
• диаметр подключения колонны - 3 дюйма.
• объем бункера 450 мл (*можно использовать без бункера, тогда объем увеличится до 650мл при использовании фиксатора https://max24.in.ua/ru/fiksator-dlya-nasadochnoj-chasti-cargi-3-dyujma)

Покупая экстрактор "Kors" Premium, обратите внимание, что в комплектацию не входят кламповый хомут и силиконовая кламповый прокладка для подключения к аппарату.