Глюкоамилаза Hot Rod Glucoamylase представляет собой высокоэффективный фермент, специально разработанный для разложения декстринов на более простые формы сахара, которые легко могут быть использованы в процессе брожения. Добавляется в сусло или пробку вместе с дрожжами при оптимальной температуре 30-35°C, гарантируя эффективное превращение сахаров и запуск ферментационного процесса.
Каждая упаковка рассчитана на обработку 500 литров сусла, что делает его идеальным решением для различных масштабов производства пива и других алкогольных напитков.
С фасовкой в 100 граммов и сроком годности 2 года с даты производства, указанной на упаковке, глюкоамилаза представляет собой надежный продукт для производства напитков.