Характерно жесткое и мелкозернистое дерево имеет интенсивный цвет и матовый шелковый блеск. Пряный вкус делает его идеальным для выдержки виски, бренди, ликеров и других дистиллятов. Выдержка в шелковице усиливает цветочные и цитрусовые ноты. Если вы хотите добавить сложности и глубины своему вину, дистилляту, шелковицы кубики могут стать вашим решением. Созданные специально для выдержки эти кубики предлагают медленное и равномерное высвобождение желаемых ингредиентов, таких как (танинин, аромат шелковицы и т.п.) вещества и ароматы.
По сравнению с треской, дубовой кубики гораздо больше по размеру. Это означает, что процесс высвобождения вкуса шелковицы в вино занимает гораздо больше времени. Однако этот медленный процесс действительно полезен общему качеству вина. Удлиненное время контакта между вином и шелковицей обеспечивает более сбалансированный профиль вкуса.
Чтобы использовать шелковицы кубики, их нужно добавить в процессе выдержки. Добавьте кубики на 0,5-3 г/л вина и дайте им действовать не менее 1-2 месяцев.
Это обеспечивает качественный продукт, который обеспечит желаемые результаты. Мы предлагаем кубики шелковицы, которые придадут тонкий слой сложности вашему вину, не перегружая его.
В общем, кубики из шелковицы – отличный выбор для тех, кто хочет улучшить свое домашнее вино.
Промыть в теплой воде
Добавить в напиток
Дозировка 0.5-3 грамма на 1литр
Настаивать 3-7 недель
Примечание: Проверить, как меняется вкус настаивать.