Ложка-мешалка длиной 50 см (рабочая часть 9 на 6 см) выполнена из высококачественного пищевого пластика, который отличается прочностью и устойчивостью к высоким температурам. Легкость в уходе за ней подтверждается возможностью быстрой очистки, а также наличием петли на конце ручки, благодаря которой её удобно хранить, подвешивая на крючок.
Этот пластик идеально подходит для работы с вином и пивом. В отличие от деревянных ложек, которые со временем могут трескаться под воздействием горячей воды, создавая опасные для здоровья щели-убежища для бактерий, пластиковая мешалка останется надежной и безопасной в использовании. Кроме того, следует избегать использования металлических инструментов: они могут реагировать с дрожжами и кислотами, присутствующими в сусле, что нежелательно для процесса брожения.