-
Дрожжи
-
Оборудование для брожения и розлива
-
Специи для настоек
-
Ингредиенты для производства напитков
-
Ароматизатор эссенция для напитков
-
Фильтрация, очистка, дезинфекция
-
Пищевые силиконовые трубки
-
Сантехническое оборудование для дистилляторов
-
Комплектующие для дистилляторов
-
Измерительные приборы
-
Всё для пивоварения
-
Все для виноделия
Каталог
-
ДрожжиДрожжи
- Дрожжи
- Винные дрожжи
- Дрожжи для зерновых дистиллятов, виски, ром
- Дрожжи турбо фруктовые
- Турбо дрожжи для сахарных дистиллятов
-
Оборудование для брожения и розливаОборудование для брожения и розлива
- Оборудование для брожения и розлива
- Гидрозатворы, краны и другие аксессуары
- Дубовые бочки
- Емкости для брожения
- Склотара
-
Специи для настоекСпеции для настоек
- Специи для настоек
- Моно специи
- Специи Big Pack
- Специи для настоек на 1 л
- Специи для настоек от Solodka
- Подарочные наборы специй
-
Ингредиенты для производства напитковИнгредиенты для производства напитков
- Ингредиенты для производства напитков
- Дубовые кубики
- Солод
- Щепа
-
Ароматизатор эссенция для напитковАроматизатор эссенция для напитков
- Ароматизатор эссенция для напитков
- Эссенция для виски
- Эссенция для напитков (250 мл)
- Эссенция для напитков MixerMan
- Эссенция для напитков фруктовая
-
Фильтрация, очистка, дезинфекцияФильтрация, очистка, дезинфекция
- Фильтрация, очистка, дезинфекция
- Активированный уголь
- Дезинфицирующие средства
- Кольца Рашига
- Насадка Панченкова
- Нейлоновый мешок
- Осветлители вина, браги
- Спирально-призматическая насадка
- Угольная колонна
- Фильтр Базука
- Фильтровальная бумага и диски
-
Пищевые силиконовые трубкиПищевые силиконовые трубки
- Пищевые силиконовые трубки
- Силиконовые трубки мутно-прозрачные
- Силиконовые трубки прозрачные
-
Сантехническое оборудование для дистилляторовСантехническое оборудование для дистилляторов
- Сантехническое оборудование для дистилляторов
- Диверторы
- Краны, клапаны давления
- Переходники, адаптеры для шланга
- Пуш фитинги
- Шланги, трубки
-
Комплектующие для дистилляторовКомплектующие для дистилляторов
- Комплектующие для дистилляторов
- Перегонные кубы
- Дефлегматоры, холодильники
- Джин корзина
- Диоптры
- Кламповые соединения
- Отводы, переходники
- Попугай для измерения дистиллята
- Резьба, штуцер, ниппель
- Тарелчатая колонна (аромаколона)
- Узлы отбора
- Царги
- Электрооборудование для дистилляторов
-
Измерительные приборыИзмерительные приборы
- Измерительные приборы
- Мерные цилиндры
- Рефрактометры
- Спиртометры
- Термометры
-
Всё для пивоваренияВсё для пивоварения
- Всё для пивоварения
- Дрожжи для пива
- Пивные наборы
- Хмель
-
Все для виноделияВсе для виноделия
- Все для виноделия
- Бутылки для вина
Master Pint India Pale Ale (IPA) 1,6кг (Пивной набор на 23літра)
Кратко о товаре
585.00 грн.
Нет в наличии
Охмеленный пивной солодовый экстракт Master Pint India Pale Ale (IPA) 1,6 кг, производства шотландской компании Hambleton Bard – это комплект ингредиентов, с помощью которого вы сможете приготовить 23 литра знаменитого, английского, сильно захмеленого пива IPA (Индиа Пейл ель).
Этот стиль пива возник в Великобритании в XIX веке, и название IPA объясняется тем, что это была основная разновидность пива, поставляемая тогда для подданных Британской короны в Индию. Это было сильно охмеленное пиво с высокой крепостью и горечью, которая сохранялась благодаря повышенному содержанию хмеля и алкоголя, что создавало природные консервирующие свойства для пива. Вкус пива смягчался во время многомесячного морского путешествия в Индию, что делало его приятнее и мягче, но все же сохраняло очерченный хмелевой аромат.
Солодовый экстракт Master Pint IPA изготовлен по традиционной английской рецептуре XIX века из лучшего британского солода и хмеля. Он имеет яркий цвет, солодовый вкус, наполненный цветочно-травяными оттенками аромата, выраженную хмельную горечь и плотную компактную пену. Солодовый концентрат Master Pint IPA поставляется в удобном мягком пакете дой-пак, что позволяет производителю компенсировать расходы на упаковку. Все солодовые экстракты Master Pint производятся из натуральных.
Инструкция
- Очистите и простерилизуйте все оборудование с помощью домашнего стерилизатора oxi one.
- Извлеките пакет (10 г) дрожжей из-под этого пакета и поместите его в горячую воду на 15 минут.
- Аккуратно откройте пакет и залейте солодовый экстракт в ферментер.Слейте оставшуюся горячую воду из пакета и добавьте ее к ферментеру. Вскипятите 3 литра воды и добавьте ее к ферментеру. Затем добавляют в ферментер 1 кг пивного сахара (декстрозы). Вместо него можно использовать обычный сахар, но вы немного потеряете качество. Хорошо перемешайте до полного растворения.
- Добавьте холодную водопроводную воду в ферментер, пока она не достигнет 23 литров. Хорошо размешайте и проверьте жидкость.
- На ферментере устанавливают водяной затвор и оставляют бродить на 10 суток при 20-25°С.
Примечание: Всегда ставьте ферментер в безопасное место на случай разлива или образования пены (образование пени особенно возможно для пшеничного пива). Пивные наборы Master Pint содержат настоящие профессиональные дрожжевые штаммы и лучший жидкий солодовый экстракт со всего мира, что позволяет легко производить пиво профессионального качества дома.