Набор специй для настойки в стиле "ром золотистый" 120 г

Ром золотистый - вкус этого напитка имеет роскошные ноты специй, пряностей, карамели и фруктов, что обеспечивает полноценное и насыщенное послевкусие. Его богатый аромат укрывает палитру вкусовых оттенков, начиная с выразительных нот ванили и корицы, которые пробиваются через тонкие слои кедрового ореха и чернослива. Специи, такие как сушеное яблоко и кардамон, придают этому рому глубину и экзотичность, подчеркивая его роскошный характер. Дополнительно, ощутимые оттенки карамели с нотами тропических фруктов, цикорий и манго, усиливают эстетический и вкусовой профиль, делая его идеальным выбором для тех, кто ищет утонченный напиток.

Ингредиенты и приготовление рома золотистого:

• 3 л дистиллята или водки крепостью 40-50%.
• Набор специй для настойки Ром Золотистый (набор рассчитан на 3 л готового продукта)

1. Все ингредиенты ссыпать в банку, залить алкоголем и отправить на 10 дней в темное место, взбалтывать ежедневно.
2. Процедить через несколько слоев марли, перелить напиток в банку, вернув в нее чернослив и щепу.
3. Выдержать напиток еще неделю, после чего - тщательно профильтровать, при необходимости - слегка подсластить (лучше - черным тростниковым сахаром).
4. Снова поставить банку со щепой на отстаивание, в этот раз - на месяц. По прошествии этого срока повторно профильтровать и дегустировать.

Ром из спирта в домашних условиях по данному рецепту обладает красивым светло-коричневым цветом, слегка пряным ароматом, пьется легко.