Набор специй Пряный коньяк на 1 л

Коньяк пряный - это набор специй для приготовления настойки из 1 литра дистиллята.  Коньяк - классический крепкий напиток, происходящий из округи одного из городов Франции. Традиционно настаивается в дубовых бочках, от которых впитывает янтарно-золотистый цвет.  Пряный коньяк от Олега Карпа имеет утонченный вкус благодаря специям, содержащий набор: щепа дуба средней обжарки, шиповник, кардамон, ДПГ, ЧПГ, гвоздика, мускатный орех и ванилин.

Рецепт Коньяка:

На все Вам понадобится:

• 1 литр дистиллята крепостью 40-45%;
• набор специй (набор рассчитан на 1 литр готового продукта);
• 3 столовых ложки сахара.

Приготовление:

Залить ингредиенты из набора 3-мя литрами дистиллята 40-45°, настаивать 10-14 дней, периодически взбалтывая. С увеличением времени настаивания, увеличиться степень насыщения, ароматизации. После готовности напиток следует отфильтровать, добавить сахар или декстрозу, разлить по бутылкам, дать отдохнуть 5-15 дней.