В пакетике Spirit Ferm stoper содержатся 5 граммов метабисульфита (Е224) и 5 граммов сорбата калия (Е202). Эта смесь останавливает работу дрожжей и предотвращает повторное брожение, что сохраняет вино. Кроме того, его можно использовать для мытья и дезинфекции посуды. Иногда нужно прекратить процесс брожения. В этом случае Spirit Ferm Stoper поможет. Средство прекратит брожение через несколько часов после добавления его в брагу. Упаковка на 25-30 литров, вес упаковки 10 г.