Пивные дрожжи Crown Boston Ale (11.5 г)

Пивные дрожжи Crown Boston Ale — это высококачественный продукт шведского производства, предназначенный для домашнего пивоварения и мини-пивоварен. Они обеспечивают надежный процесс брожения и отличные результаты при каждом использовании.

Основные характеристики:

• Тип: Сухие пивные дрожжи.
• Назначение: Подходят для приготовления светлых и тёмных сортов пива типа Boston Ale.
• Температурный режим: Оптимальная температура брожения — 18–24 °C.
• Алкогольная устойчивость: До 8 % ABV.
• Вкусовые особенности: Обеспечивают чистый вкус с умеренным ароматом хмеля и солода, характерным для американских элей.
• Хранение: В сухом месте при температуре не выше 10 °C.

Преимущества:

• Быстрый старт и стабильный процесс брожения.
• Улучшенная осаждаемость дрожжей, что способствует прозрачности готового напитка.
• Удобство использования: дрожжи легко активируются и не требуют сложной подготовки.

Рекомендации по использованию:

1. Регенерация: Добавьте дрожжи в стерильную воду в пропорции 1:10.
2. Температура регидратации: 30–32 °C.
3. Перемешивание: Аккуратно перемешайте и оставьте на 30 минут.
4. Добавление в сусло: После регидратации вносите дрожжи в ёмкость для брожения. Их также можно добавить напрямую в сусло при первоначальной температуре.
5. Температура брожения: Рекомендуемая температура — 16–22 °C.

Дрожжи Crown Boston Ale станут незаменимым выбором для тех, кто хочет получить ароматное и вкусное пиво профессионального качества.

Дополнительная информация:

• Вес упаковки: 11,5 г.
• Страна производства: Швеция.
• Тип: Дрожжи для пива.

Дрожжи Crown Boston Ale помогут вам создать пиво с характерным вкусом и ароматом, свойственным американским элям, при этом обеспечивая простоту использования и надежность процесса брожения.