Рефрактометр АТС - это точный и компактный прибор, который может использоваться в различных отраслях, таких как производство пива, вина и дистиллята для определения качества сусла, фруктов и соков. Одна из основных функций прибора - процентное определение концентрации сахара, который не требует поправки на температуру исследуемой жидкости. Если вы винодел, то рефрактометр станет для вас настоящим сокровищем, так как он поможет быстро и точно определить содержание сахара в сусле в процессе брожения.
Работа прибора основывается на измерении степени преломления света в жидкостной и воздушной среде, которая отображается на шкале прибора. Для этого исследуемая жидкость помещается между измерительной и матовой-осветительной призмами, и лучи света, проходя через них и жидкость, изменяют угол и отображаются на внутренней шкале прибора.
Прибор очень прост в использовании, его шкала отображает содержание сахара в сусле в диапазоне от 0% до 80% по шкале Брикса SG wort 1,000-1,120. Кроме того, прибор можно калибровать и настраивать резкость шкалы при помощи рукоятки окуляра. Он не требует корректировки температуры жидкости.
Приобретая рефрактометр АТС, вы получаете его в удобном и красивом пластиковом футляре, который обеспечивает удобство хранения и использования прибора. В комплект также входят пластиковая пипетка для отбора жидкостей, отвертка для калибровки прибора, тканевая салфетка для очистки призм и инструкция по работе с рефрактометрами.