Щепа дубовая Франция (Ванильный вкус, 100г)

French Barrel (High Vanilla) - это тщательно подобранная смесь хлопьев французского дуба, которые прошли надлежащую термическую обработку для максимального раскрытия аромата French Barrel. Чувствуется легкий оттенок ванили, фруктов, которая обогащает структуру и тело вина, усиливая и продлевая аромат. Щепа дубовая не содержат искусственных ароматизаторов.

Чипсы идеально подходят для добавления ко всем спиртным напиткам, таким как вино, пиво, водка, ликеры и медовуха. Улучшает аромат, стабилизирует цвет и значительно усиливает вкус напитка в процессе созревания.

Как провести быстрый тест сколько грамм добавлять дубовой щепы? Подготовьте несколько бутылок для разливания напитка. Добавьте соответствующее количество дубовых чипсов в каждую бутылку, соблюдая соотношение щепы, например 4 бутылки и в каждую бутылку поочередно 1г, 2г, 3г, 4г щепы дубовой на 1л напитка.... Наполните бутылку жидкостью и поставьте в прохладное место. Через месяц возьмите лист бумаги, проведите дегустацию всех бутылок одновременно, запишите свои наблюдения относительно каждой из них и выберите самую лучшую. Таким образом вы подберете оптимальную дозировку для своего ликера.

Инструкции

1. Промойте в теплой воде
2. Добавить в напиток
3. Дозировка 1-4 г на 1 л
4. Настаивать 3-7 недель

Примечание:Проверять, как меняется вкус в процессе возникновения