Турбо дрожжи Hot Rod 48 Carbon на 25 л

Новые украинские турбо-дрожжи Hot Rod 48 с углем - идеальное решение для создания сахарных браг. Разработанные совместно компанией Hot Rod Distiller и исследовательской лабораторией R&D компании ЧАО "Компания Энзим", которая имеет столетнюю историю производства дрожжей.

Эти дрожжи превосходят по скорости брожения даже самые популярные импортные аналоги. Обладая отличным органолептическим профилем, они позволяют браге самостоятельно осветлиться уже к третьему дню. Кроме того, их можно комбинировать до четырех пачек на 100 литров, и они не образуют пены во время перегонки.

Дрожжи с углем работают на протяжении всего процесса брожения. По его завершении уголь дополнительно устраняет запах и осаждает мертвые дрожжевые клетки.

Способ применения прост:

Добавьте 5-7 кг сахара к 25 литрам воды при температуре 35˚C, хорошо перемешайте, дождитесь охлаждения до 23-25 °C, затем добавьте содержимое пакетика. Оставьте бродить при температуре 20-30 ˚C, оптимально 25 ˚C.

При использовании 5 или 6 кг сахара брожение завершается за 48 часов, при 7 кг - за 3-4 дня. Срок годности составляет 2 года.

Состав включает дрожжи, витамины, микроэлементы и питательные вещества. Вес одного пакетика - 175 грамм.