Кокосовый активированный уголь КАУ Premium+ 1 кг

Кокосовый активированный уголь широко используется для очистки, разделения и извлечения различных веществ в медицине и промышленности. Применяется и для удаления сивушных масел из крепких напитков. Уголь на основе кокоса делает эту продукцию безопасной, удаляя вредные дубильные вещества и делая ее полностью прозрачной.

В процессе производства крепких напитков сорбенты также ускоряют процесс окисления, что уменьшает срок выдержки. Кроме того, в реакциях со спиртом образуются эфиры, которые улучшают вкус и аромат напитков.

Использование

1. Уголь засыпают в дистиллят в пропорции 20 г/ 1 л. 
2. Дистиллят необходимо регулярно перемешивать для улучшения контакта с углем. 
3. Время контакта 1-2 дня. 
4. Оптимальная температура для адсорбации 10°C. 
5. Далее, дистиллят необходимо пропустить через бумажный фильтр или марлю.

Уголь обладает рядом преимуществ, среди которых:

• Экономное - с помощью полкилограмма угля Вы можете очистить до 30 литров дистиллята;
• Значительно удаляет остатки сивушных масел;
• Увеличивает прозрачность напитка;
• Уголь является экологически чистым сырьем;
• Влияет на улучшение вкуса и аромата крепких напитков;
• Устраняет неприятный вкус дистиллята.