Измерительный прибор используется для контроля качества алкогольного напитка. Домашнее винокурение невозможно без приборов для измерения. На каждом этапе производства алкогольных напитков используются различные типы измерительных приборов.
На каждом этапе производства любого алкогольного напитка используется термометр. Какие измерения проводятся? Температура брожения, кипение в кубе, нагрев колонны и градус исходного сырья. Это делается для того, чтобы определить погрешность плотности или спиртуозности сырья.
Ареометр
Определяет, сколько спирта содержится в алкоголе. Он также известен как спиртометр. Для использования исключительно чистые ректификаты или дистилляты, разведенные водой. Ареометр не может точно показывать наличие спирта у всех алкогольных напитках, будь то ликер, вино или пиво.
Виномер
Определяет плотность продукта, а также уровень сахара в нем. Виномер также используется для расчета содержания спирта и готовности браги.
Колба для ареометра
Используется для измерения плотности сусла, содержания спирта в самогоне и других параметров. Требуется для использования с ареометрами. В самогоноварении можно использовать прибор для непрерывного контроля крепости продукта «Попугай», а не колбу для измерения спирта.
Рефрактометр
Для измерения не требуется колба; просто капните одну каплю жидкости между пластинами и проверьте уровень сахара или спирта через окуляр (измерения зависят от типа рефрактометра).
Приборы, используемые для оценки качества воды
Вода необходима для качественного продукта, поэтому ее в основном используют в производстве пивоварен. Чтобы определить кислотность воды или сусла в пивоварении, используется TDS-3 метр — анализатор качества воды, pH-метр или более дешевый аналог pH-полоски.
В интернет-магазине Max24 вы можете купить любой измерительный прибор, который вам нужно. Купить нужный прибор в Украине сложно без определенных знаний, поэтому наши менеджеры подробно вас проконсультируют и помогут с выбором.
Приборы, необходимые для домашнего производства алкоголя, просты в обращении, надежны и работают в широком диапазоне значений и имеют высокую точность.
