Strands Jamaica Rum Mork використовується для приготування темного рому з Ямайки. Ром - міцний напій, отриманий шляхом зброджування і перегонки побічних продуктів виробництва цукрово-тростини, таких як патока і тростинний сироп. Після перегонки прозора рідина зазвичай витримується в дубових або інших бочках.
Виробництво рому відбувається в Австралії, Індії, Реюньйоні та інших місцях по всьому світу. Однак більша частина рому виробляється на Карибах і за течією річки Демерара в Південній Америці. У колах фахівців з виробництва міцного алкоголю темний ром називають свій колір і час витримки.
Темний ром відрізняється від білого тим, що його витримують щонайменше три роки в бочках, виготовлених досвідченими майстрами з найкращої деревини дуба без цвяхів і склеювання. Ром набуває свого темно-бурштинового відтінку в результаті тривалого старіння. Використовується ром тривалої витримки в чистому вигляді або з льодом.
Інструкція: Змішайте есенцію з 40% алкоголем об'ємом 750 мл. Збовтайте до повного перемішування, відкладіть на 24 години і готово. Більш тривале настоювання напою покращує його смак. Рекомендується настоювати від 7 днів.