Барботер - це апарат, призначений для нагрівання густих браг парою. Він використовується в комплексі з випарною ємністю на паропроводі, що дає змогу безпечно дистилювати густі браги без необхідності попереднього фільтрування важких компонентів. Це забезпечує відсутність утворення нальоту і гарантує чистоту процесу перегонки.
Барботер відіграє ключову роль у процесі перегонки спиртних напоїв, забезпечуючи ефективне використання пари для нагріву браги і мінімізуючи ризик утворення відкладень, що робить його важливим елементом у виробництві алкогольної продукції.