Ісландський мох, що має багатий вміст кальцію, йоду, калію, фосфору і вітамінів, є цінною рослиною з давньою історією використання в харчовій і медичній практиці. Незважаючи на його гіркий смак і запах водоростей при зволоженні, ісландський мох уже тривалий час застосовується як цінний ресурс для харчування і лікування різних недуг.
Компоненти, що містяться в ісландському моху, мають антибіотичні властивості, роблячи його м'яким антимікробним і заспокійливим засобом. Це особливо цінно для полегшення запалення слизових оболонок рота і глотки, а також для боротьби із застудою, лихоманкою, сухим кашлем і бронхітом.
Сприятливо впливаючи на шкіру, ісландський мох проявляє регенерувальні та антисептичні властивості, допомагаючи загоєнню ран, опіків і шкірних висипань.
Завдяки своєму складу, ісландський мох також допомагає боротися з ознаками старіння шкіри, запобігаючи появі зморшок і сприяючи уповільненню процесів старіння в організмі. Речовини, що містяться в моху, як-от цетрарія, чинять ефективніший вплив, ніж вітамін Е, роблячи його цінним компонентом у косметичних і антивікових засобах.