Ложка-мішалка завдовжки 60 см виконана з високоякісного харчового пластику, який вирізняється міцністю та стійкістю до високих температур. Легкість у догляді за нею підтверджується можливістю швидкого очищення, а також наявністю петлі на кінці ручки, завдяки якій її зручно зберігати, підвішуючи на гачок.
Цей пластик ідеально підходить для роботи з вином і пивом. На відміну від дерев'яних ложок, які з часом можуть тріскатися під впливом гарячої води, створюючи небезпечні для здоров'я щілини-притулки для бактерій, пластикова мішалка залишиться надійною і безпечною у використанні. Крім того, слід уникати використання металевих інструментів: вони можуть реагувати з дріжджами та кислотами, присутніми в суслі, що небажано для процесу бродіння.