Набір спецій для приготування малинової горілки 140 г

Малинова горілка - це алкогольний напій, що отримується шляхом мацерації або змішування малини з горілкою. Вона має характерний фруктовий смак і аромат з тонами стиглої малини, що робить її популярним вибором серед любителів алкогольних напоїв.

Рецепт приготування малинової горілки

1. Спеції з набору засипати в ємність і залити 3.6 л алкоголю міцністю 40%.
2. Настоювати 7 діб в теплому темному місці.
3. Відфільтрувати та розбавити настій до міцності 30%.
4. Перегнати настій до міцності 45-50% у струмені.
5. Отриманий продукт розбавити водою до міцності 40%.
6. Для пом’якшення додати столову ложку цукру (краще у формі сиропу).
7. Після 2-3 діб відпочинку напій буде готовий.

Приготування за допомогою джин-корзини

1. Візьміть 10 літрів 30% алкоголю.
2. Відберіть окремо перші 100 г голів.
3. Тіло збирати до міцності 50% у струмені.
4. Отриманий продукт розбавити до 40% і дати відпочити 5-7 діб.
5. Розрахункова кількість кінцевого напою – приблизно 6 л.