Набір спецій для настоянки Калинова (3л)

Набір спецій для настоянки з калини поєднує унікальний смак калини з алкоголем. Сушена малина, бодян, цедра лимона та сушена калина додають напою особливий смак і оригінальність. Сушена калина та малина створюють насичений і глибокий смак з легкою кислинкою, а бодян і лимонна цедра чудово поєднуються з цим напоєм.  Калинова настоянка має легкий гіркуватий смак. Після приготування настоянку зберігайте в прохолодному місці.

Щоб зробити настоянку, вам знадобиться:

3 літри алкоголю міцністю 40-45% (горілка, спирт або самогон), чиста скляна ємність і воронка, 30-50 грам цукру або меду та цей набір прянощів.

Приготування настоянки калинова:

1. Відкрийте пачку з інгредієнтами та помістіть їх у скляну ємність. Потім додайте спирт.
2. Закрийте ємність і ретельно перемішайте її.
3. Поставте ємність в темне місце від 10 днів до двох тижнів. Щоб переконатися, що спеції рівномірно розташовані в спирті, регулярно струшуйте ємність. Смак напою буде більш насиченим, якщо спеції настоювати довше.
4. Після настоювання відфільтруйте напій. Для цього можна використовувати воронку, марлю або спеціальний матеріал для фільтрації. Після інфузії не обов’язково очищати весь осад, але якщо він заважає, ви можете його очистити.
5. За бажанням можете додати цукор або мед. Після додавання цукру або меду поставте пляшку з напоєм у темне та прохолодне місце ще на п’ять-шість днів. 
6. Після цього ваш напій буде готовий! Перемістіть його в чисту скляну ємність і зберігайте її в темному та прохолодному місці.