Набір спецій Jagermeister 200 г

Ексклюзивний набір спецій Jagermeister розроблений для того, щоб відтінити та доповнити глибокий смак та аромат цього напою, який вже давно завоював серця алкогольних гурманів.

У цьому наборі спецій для Jagermeister присутні такі компоненти як коріандр, мускат, гвоздика, імбир та пелюстки рози, які разом створюють неперевершений букет смаків.

Приготування лікеру Jagermeister:

Готуємо настоянку: Вам знадобиться цукор (500 г), вода (1,5 л) і сік одного лимона. Додайте спеції з пакетика №1, залийте компоненти холодною водою і варіть на слабкому вогні 40 хвилин. Коли розчин охолоне, відфільтруйте його, додайте цукор та прогрійте. Приготуйте сироп, змішавши 0,5 склянки цукру з 2 ложками води до карамельного кольору. Упарюйте розчин, додайте лимонний сік. Зберігайте в герметичному посуді 2 дні, потім додайте воду у співвідношенні 1:2.

Приготування джину: Вам потрібно 2,5 л алкоголю 70% міцності і спеції з пакета №2. Настій повинен простояти 10 днів. Додайте 1,5 л води і проведіть перегін. Відберіть 20 г “голови” та зупиніть процес, коли досягнете 50% “тіла”. Поєднайте з настоєм з першого пункту до концентрації 50%.

Використовуйте пакет №3: Додайте трави з пакету до джину і залиште на 10 днів, щоденно перемішуючи. Додайте екстракт до готового купажу.

Фінальне змішування: Для купажу потрібно 2,5 л 50% настоянки джину з травами, 0,35 л соку з чорної смородини, 0,1 л меду, 25 г дубових трісок та екстракт напою з пакета №1 об'ємом 3,5 л (35% міцності). З'єднайте всі інгредієнти, додайте дубові тріски та настоюйте 2 місяці до досягнення ідеального смаку та аромату.