Набір спецій Маргарита чорнична на 10 коктейлів

Коктeйль маргарита з чорницею – це варіація коктейлю в європейському стилі. Чорниця, зібрана в Карпатських горах, має неповторний смак і аромат.

Склад: сушені ягоди чорниці, лимона цедра, сушене яблоко, коріандр, ванілін.

Для приготування коктейлю вам знадобиться:

• 500 л Текіли (або горілки)
• Цей набір спецій
• Сік лайму або лимону
• Насичений цукровий сироп (2:1)

Готуємо насичений цукровий сироп

1. У невеликій каструлі змішайте півсклянки води з однією склянкою цукру.
2. Приблизно дві хвилини готуйте на середньому вогні, постійно помішуючи, поки цукор не розчиниться.
3. Дайте йому охолонути приблизно тридцять хвилин. Зберігати в закритій ємності та зберігати в холодильнику протягом двох тижнів.

Готуємо коктейль:

1. Занурте набір спецій у 500 мл текіли і дайте йому настоятися протягом трьох днів, струшуючи його періодично. Вийміть пакетик зі спеціями та вижміть його.
2. Після цього поєднайте 50 мілілітрів настояної текіли з 25 мілілітрами соку лайма (або лимона) та 15 мл насиченого цукрового сиропу.
3. Додавши лід і суміш у шейкер, добре струсіть їх. Перелийте коктейль у келих. Щоб зробити класичний коктейль, додайте лайм у келих.