Набір спецій для настоянки самбука (3 л)

Італійський лікер в оригіналі солодкий і міцний (38-42%). Самбука спочатку продавалася в аптеках, настояна на анісі та різних травах. Згодом її почали подавати в тратторіях та на родинних святах після того, як її оцінили за приємний смак і тонізуючий ефект.

Самбука з нашого асортименту має ніжний лимонний аромат і легкий анісовий смак. Струсоне вас, зарядить енергією та залишить приємний післясмак. Незважаючи на те, що вона легко п'ється нерозбавленою, вона також чудово поєднується з іншими напоями.

Спосіб приготування

1. Насамперед підготуйте набір спецій, 300 г цукру і 300 мл води. Приготування напою не вимагає багато зусиль. 
2. Воду наливаємо в каструлю, сюди слід засипати інгредієнти з упаковки.
3. Доводимо суміш до кипіння і додаємо цукор. 
4. Варити до повного розчинення цукру і потримати на малому вогні ще 15 хвилин. 
5. До цієї гарячої суміші додаємо 3 літри алкоголю 40-50%. 
6. Накрийте і витримайте розчин під кришкою ще годину для настоювання.
7. Коли рідина охолоне, її слід процідити через марлю і перелити в ємність, що герметично закривається.

Ось і все - ваша самбука готова. Проте найкраще смак розкривається через один-два тижні настоювання.