Спиртометр - це інструмент, який багато людей, які використовують самогонні апарати і люблять робити настоянки, використовують для вимірювання кількості спирту в розчині. Спиртометри часто використовуються для вимірювання міцності напоїв, тому що вони досить точно показують, скільки спирту міститься в розчині. Спиртометр, який вимірює кількість спирту в градусах, найбільше схожий на ареометр за своєю технічною конструкцією.
Що вимірює спиртометр?
Спиртоміри використовуються для вимірювання об'єму вмісту спирту в розчині, зазвичай у градусах. Вимірювати об'єм спирту необхідно в чистій воді. Найбільш точним методом вимірювання об'єму спирту є використання розчину дистильованої води.
Коли ви використовуєте спиртометр, переконайтеся, що він працює тільки в чистій воді без домішок. Додавання різних продуктів, зокрема сиропів і цукру, у розчин знижує точність цього методу вимірювання. Для вимірювання міцності напоїв, таких як самогон, часто використовується спиртометр.
Важлива температура розчину під час вимірювання об'єму спирту в розчині. Вона має бути 20 градусів Цельсія з імовірністю 2 градусів похибки. Ця необхідність пов'язана з тим, що щільність рідини змінюється залежно від температури, і спиртометр показуватиме менше значення об'єму спирту, коли рідина охолоджується.
Як спиртометр працює?
Здебільшого всі класичні спиртометри працюють за принципом ареометра, тобто вимірюють об'єм речовини за вагою. Спиртометр має вигляд герметичної запаяної скляної колби з важком у нижній частині. Шкала з мірною поділкою знаходиться у верхній частині спиртометра, який зазвичай вузький.
Спиртометри працюють, витискаючи колбу з рідини, залежно від сили витіснення і визначається вміст спирту в розчині. Усі спиртометри калібруються на заводі, щоб максимально зменшити похибку вимірювань.
Щоб виміряти, покладіть колбу в розчин і дочекайтеся, поки він не стабілізується. Колба опуститься або глибше, або вище залежно від кількості спирту в розчині. Для визначення об'єму спирту використовується шкала, розташована у верхній частині спиртометра. Показник об'єму спирту відповідає рівню шкали, розташованому на поверхні розчину.
Класифікація спиртометрів
Спирометри поділяються на побутові, лабораторні, оптичні та електронні спиртометри залежно від того, наскільки точні вони потрібні.
Кожен спиртометр використовується залежно від вимог до точності вимірювання, що пред'являються до конкретного методу. Електронний спиртомір найбільш точний. Побутові спиртометри вважаються найменш точними.