Спеціальні спиртові дріжджі в поєднанні з поживними компонентами забезпечують стабільний результат: напій має чистий смак, не містить піни та бродить три дні.
Інструкція з використання:
У ємність об'ємом 50 л додаємо 40 л води кімнатної температури. Додаємо 9 кг цукру.
Додаємо пакет №2 (компоненти живильного середовища). Активно перемішуємо до повного розчинення.
Пакет №1 (спеціальні спиртові дріжджі) розводимо у 2-3 літрах приготованого цукрового сиропу. Витримуємо 15-20 хв. Іноді перемішуючи, вливаємо його в ємність.
Перемішуємо і ставимо в тепле місце (25 - 30 °С). Бродіння триватиме 3 - 3,5 доби.
Склад: дріжджі сухі (дріжджі Saccharomyces cerevisiae, емульгатор (Е 472 е, Е 491), компоненти живильного середовища (мінеральні солі).
Зберігати щільно упакованими в сухому прохолодному місці за температури від 0 до +25С та відносної вологості не більше 70%.