Дріжджі для пива Safbrew S-33 11,5 г

Дріжджі для пива Fermentis Safbrew S-33 є високоякісними і надійними дріжджами, спеціально розробленими для виробництва пива. Кожна упаковка містить 11,5 г дріжджів, що забезпечує достатню кількість для приготування партії пива в домашніх умовах або у малих комерційних пивоварнях.

Fermentis Safbrew S-33 має репутацію надійного штаму дріжджів, який використовується для створення спеціальних сортів пива (траппістське та інші сорти бельгійського пшеничного). Цей штам дріжджів допомагає забезпечити стабільну і сильну ферментацію, що сприяє отриманню чистого смаку та аромату пива.

Дріжджі Fermentis Safbrew S-33 відомі своєю високою здатністю до ферментації, що робить їх ідеальними для виготовлення пива з високим вмістом солоду або пив зі складними рецептурами. Вони також володіють широким температурним діапазоном роботи, що дозволяє пивовару контролювати процес ферментації залежно від потреб.

Завдяки своїй високій якості і надійності, дріжджі Fermentis Safbrew S-33 забезпечують стабільні результати під час виробництва пива. Вони використовуються як професійними пивоварними, так і домашніми пивоварнями для створення пива високої якості з чудовим смаком і ароматом.

Застосування

1. Сухі дріжджі для пива Safbrew S-33 необхідно регідризувати. Розчин, що утворився з дріжджів та води, слід помішувати протягом 30 хв, попередньо витримавши від 15 до 30 хв, поки розчиняються дріжджі.
2. Вилити суспензію слід в фільтровану воду або сусло при температурі 27°C, допускається похибка 3°C. Розрахунок пропорцій - 1 до 10. 

Додаткова інформація

• виробник – Fermentis;
• форма – сухі;
• седиментація – середня;
• тип бродіння - верхового бродіння;
• кінцева щільність – висока;
• вага нетто - 11,5 грам;
• температура бродіння - 15°C – 24°C;
• витрата - 20 - 30 літрів пивного сусла.
• Температура, рекомендована для бродіння, 15-24°C.

Зберігати в сухому і прохолодному місці <10°C. Після розтину, пакет повинен бути щільно закрита і зберігатися при 4 °C. Використати протягом семи наступних днів після розтину.