Browin X-Pure Yeast - це спеціалізований штам дріжджів, який має швидкий процес ферментації, що призводить до отримання чистого кінцевого продукту без небажаних олій.
Цей штам може обробляти кількість цукру від 6 до 9 кг, що дає міцність Браги 21,3%. Кінцевий продукт має чудовий смак і аромат. Якщо ви хочете приготувати сусло з цукру, розчиніть 7 кг цукру в 25 літрах води і додайте дріжджі. Щоб забезпечити правильне бродіння, закрийте ємність і встановіть гідрозатвор.
Інгредієнти цього штаму дріжджів включають поживні речовини, вітаміни, пектоензими і, звичайно ж, дріжджі.