Комплекс Hot Rod Aromatic Wine представляє собою унікальний дріжджовий штам, поєднаний з пектолітичними ферментами, які збільшують вихід соку та значно покращують прозорість сусла та вина. Розроблений для виробництва високоякісного вина, цей продукт ідеально підходить для бродіння від 25 до 50 літрів винного сусла, особливо акцентуючи ферментацію фруктів та ягід.
Переваги Hot Rod Aromatic Wine Complex:
Швидкий старт бродіння: Забезпечує оперативний початок процесу ферментації.
Ефективність при різних температурах: Гарантує стабільну якість вина за різних умов навколишнього середовища.
Не вимагає попередньої активації дріжджів: Виключає необхідність попередньої підготовки, роблячи процес більш зручним.
Покращення забарвлення вина: Сприяє створенню вина з насиченим та привабливим відтінком.
Підсилення смаку та аромату напою: Підвищує інтенсивність смакових та ароматичних характеристик вина.
Відсутність необхідності додавання інших ферментів: Повністю комплексний продукт для успішної ферментації.
Якісна маркування упаковки: Гарантує збереження продукту та зручність використання.
Доступна ціна: Надає високу якість за доступною ціною.
Інструкція з використання:
У ємкість для ферментації помістіть підготовлені фрукти та ягоди, потім виміряйте вміст цукру в суслі. За необхідності додайте декстрозу або цукор.
Додайте Hot Rod Aromatic Wine Complex і ретельно перемішайте розчин. Ферментація почнеться через 20-30 годин і буде поступово зміцнюватися. Не герметично закривайте кришку.
Після завершення ферментації проведіть фільтрацію сусла, після чого його можна розлити в пляшки.
Склад: Спеціальний дріжджовий штам, пектолітичні ферменти.
Термін придатності: 2 роки.
Характеристики:
Оптимальна температура ферментації: 20-30 °C.
Ідеальна температура ферментації: 25 °C.
Тривалість процесу ферментації: Може варіюватися в залежності від складу сусла сировини.