Коли пиво вариться, занурювальний чиллер застoсовують, щоб швидко охолодити сусло після кип'ятіння. Швидке охолодження збільшує прозорість напою та запобігає зараження бактеріями.
Багато виноробів використовують цей змійовик під час дистиляції, щоб охолодити етилові пари. Він чудовий охолоджувальний елемент для саморобного апарату або пари з бідоном. Такий змійовик особливо важливий для людей, які не можуть підключити проточну воду до системи.
Чиллер-змійовик використовується для виробництва міцних напоїв, а також для охолодження молока в господарствах і на підприємствах. Це просте пристосування, але дуже ефективне.
Такий змійовик представляє собою порожню трубку, закручену в спіраль. З одного боку його вхідний отвір має півторадюймову внутрішню різьбу для підключення води або дистилятора, а з іншого боку різьба півторадюймова зовнішня для зливу нагрітої води чи дистиляту. Обсяг охолодження визначає число витків. Чиллер у цьому виконанні має шість витків, що достатньо для швидкого охолодження рідини при дистиляції. Простота конструкції, швидкість підключення та ефективне охолодження чиллера роблять його зручним для використання. Виготовлений з харчової міді марки М1 діаметром 15 мм.