Затиск Гофмана - це гвинтове пристосування для трубок, призначене для регулювання подачі води та іншиг рідин.
Принцип його роботи дуже простий: шланг затискається між нижньою і середньою (рухомою) планками. Регулювання подачі рідини здійснюється за допомогою гвинта, який опускає середню планку до пітрібного стискання трубики тим самим зменшуючи або збільшуючи потік рідини. Цей затиск Гофмана дуже зручний в застосуванні, оскільки його можна використовувати навіть на вже зібраних дистиляторах або ректифікаційних колонах.
Матеріал, з якого виготовлений затиск, - сталь AISI304, що забезпечує його міцність і довгий термін служби. Вага цього пристрою становить 20 грам. Затиск Гофмана є незамінним інструментом для контролю подачі рідини в різних процесах, пов'язаних з дистиляцією та ректифікацією.