Зернові дріжджі Alcotec Single strain yeast

Зернові дріжджі Single strain yeast є продуктом, виробленим у Великобританії. Ці дріжджі ідеально підходять для створення спирту зернових культур. Штамм цих дріжджів та якісна сировина здатні втілювати справжні дива. Ви зможете приготувати бурбон або віскі, смак яких майже не відрізнити від імпортних напоїв. Ці дріжджі мають властивість швидкого бродіння, протягом 3-6 днів вони здатні бродити сусло, приготовлене зернових культур, оскільки це їх пряме призначення. Вони містять необхідний для цього фермент амілоглюкозидазу (amyloglucosidase), який розщеплює зв'язки олігосахаридів і декстринів, забезпечуючи розклад крохмалю на глюкозу, що легко піддається впливу дріжджів. 

Застосування

1. Залити в ємність для ферментації сусло.
2. Температура сусла має бути 25-30 °C
3. Внести дріжджі в ємність для ферментації
4. Добре перемішайте та залиште розчин для бродіння

Склад: Дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.

Вага становить: 23 грам

Термін придатності: Завжди найсвіжіші, уточніть у менеджера!

Виключно для вас ми підготували найкращу пропозицію! Зверніть увагу, можливо вам знадобляться, відро 33літри, гідрозатвор, сифон для переливу та інші дрібнички. Не вагайтеся телефонувати нам для консультації.